主婦のお料理日記

実家でからし菜をたくさんもらったのだけど、
ちょっと癖があるせいか、そのままサラダにしても
あまりみんな食べてくれない。

色々レシピを探して、炒め物にしたら
嵩も減るし一気になくなっていった。

しょうゆやお砂糖で甘辛くして、豆腐や
卵でいためるとからみも、あまり感じなくて
オススメです。